Maten på Vässarö

På Vässarö vill vi att du ska bli mätt. Vi lagar alltid god mat som passar både stor och liten.

Topplista på omtyckta maträtter

Helstekt fläskkotlett med sås och potatis, pizza, taco, ugnsfalukorv, kycklingfilé med klyftpotatis, hamburgare och en hel del andra maträtter.
Middagen avslutas med efterrätt. Hur matsedeln ser ut just när ni kommer till ön har vi inte bestämt ännu men de som jobbar i köket ser till att maträtterna tillhör era favoriter.

Mattider på Vässarö

08.00 Frukost
12.00 Lunch
17.00 Middag med efterrätt
Kvällsfika bestämmer ni själva när ni vill äta.
Det är förberett i matsalen oavsett om ni vill ha kaffe, the, choklad och mackor eller grilla korv.

Vi kan tyvärr inte servera varm mat på andra tider än ovan.
Har ni avresa eller ankomst ett klockslag som krockar med mattiderna byter vi ut er måltid mot ”matsäck”.

Specialkost och allergier

På Vässarö är vi vana vid det mesta vad gäller specialkost och allergier. Detta behöver inte anmälas i förväg. Vi vill motverka allergier så lång det är möjligt och tillagar därför det mesta av maten från rena råvaror. Ha era önskemål redo när ni kliver på båten till Vässarö så kommer guiderna att intervjua er om vad som behövs. Ibland kan man som förälder vara orolig för sitt barn och självklart är ni föräldrarna välkomna att ringa och prata med oss på telefonnummer 0173-37119.

Specialkost, allergier och intoleranser som Vässarös kökspersonal är vana att hantera:
Ägg- mjölk- och sojaprotein
Laktos- och glutenintolerans
Laktoovo vegetarisk kost
Vegetarisk kost
Kost fri från fläskkött

De begränsningar vi har inom specialkosten – vi kan inte utlova kosher eller om din proteinallergi kräver nya/egna kärl vid tillagning.